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炒鸡蛋的时尚分享
炒鸡蛋可以放味精吗
炒鸡蛋可以放味精吗?味精是调味料的一种,主要作用是增加食品的鲜味。但是,不是所有的菜都放味精好。比如炒鸡蛋就不宜放味精。炒鸡蛋可以放味精吗不可以。炒鸡蛋如果放味精,不但不能增加鲜味,还会破坏鸡蛋的营养成分。因为......
08-21
西红柿炒鸡蛋面最佳做法
步骤/方式1鸡蛋磕入碗中,调盐适量胡椒粉搅散步骤/方式2番茄洗净,切成小块步骤/方式3蒜切碎,香葱切花步骤/方式4热油倒入蛋液煎至两面金黄后推到一边,将番茄块倒入底油翻炒,并用铲子把番茄块尽量压软步骤/方式5用铲子把鸡蛋......
03-16
韭苔炒鸡蛋王刚
食材清单:韭菜苔一把,鸡蛋3个,盐一勺,鸡精一勺,食用油适量。做法:1、这道菜的配料非常简单,囗味清爽。用韭菜和韭菜苔都可以。韭菜/韭菜苔洗干净切段备用。2、热锅热油,鸡蛋炒熟,乘出来备用。3、再放少许油,炒熟韭菜苔。4、把......
01-26
豆腐炒鸡蛋的做法 - 味道似海鲜美极啦
说起鸡蛋怎么吃,做法可就多了。水煮蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋、卤蛋、皮蛋、鸡蛋汤、鸡蛋羹、炒鸡蛋……今天我们就教大家一种简单又美味的鸡蛋做法。赶紧学起来啊。【豆腐炒鸡蛋】怎么做素菜的味道却美的跟海鲜似的,真是给味......
10-31
炒鸡蛋炒糊了怎么处理
炒鸡蛋炒糊了倒垃圾桶里就行了!无论是饭菜只要是糊了就不能吃了!糊的东西吃了对身体有害的!所以说炒糊的鸡蛋不能吃了!就到垃圾桶里就行了!也别舍不得!再重新炒就行了!几个鸡蛋不值钱的!吃坏身体就得不偿失啦!无论饭还是菜糊了......
03-01
西红柿炒鸡蛋加紫菜做法
葱花洗净切圈儿,鸡蛋搅拌均匀,西红柿洗净切小块儿,紫菜手撕半块儿。锅中烧水,水开后,放入西红柿。煮3分钟。把西红柿煮3分钟后,西红柿变软,放入蛋花,倒蛋花的时候,用筷子堵在碗边,这样蛋花会是柳絮状,好看,又好熟。蛋花全部浮出锅......
02-01
西红柿炒鸡蛋用加书名号吗
首先西红柿是非常有营养的蔬菜,鸡蛋更是人体必不可少的蛋白质,那么这两样搭配更是黄金搭档,放在一起炒更是既美味,又营养,西红柿炒鸡蛋是不用加书名号码的,在我们日常生活中,无论大人还是小孩,尤其是老年人经常吃这道菜,对身体......
02-05
炒鸡蛋可以放味精吗 - 炒鸡蛋为什么不能放味精
炒鸡蛋可以放味精吗?味精是调味料的一种,主要作用是增加食品的鲜味。但是,不是所有的菜都放味精好。比如炒鸡蛋就不宜放味精。炒鸡蛋可以放味精吗不可以。炒鸡蛋如果放味精,不但不能增加鲜味,还会破坏鸡蛋的营养成分。因为......
03-23
韭菜炒鸡蛋油要多吗
韭菜炒鸡蛋要多放油。鸡蛋很吸油,24寸的平底锅炒三个鸡蛋,油大约起码要有半公分厚。或者可以说,起码要有两个鸡蛋那么多。然后一定要把油烧热,略微冒烟,或者把筷子扎进去有大气泡,一次性的,果断的把所有蛋液一股脑的倒进去,开......
01-29
青椒炒鸡蛋家常做法
步骤/方式1青椒切丝,鸡蛋打散放点盐备用步骤/方式2起锅烧油、倒入搅散的鸡蛋滑散捞起备用步骤/方式3热锅倒入青椒杀一下青步骤/方式4倒入鸡蛋、加蚝油、鸡粉、味极鲜翻炒几下即可步骤/方式5出锅装盘......
03-13
香椿罐头怎样炒鸡蛋
打开香椿罐头,取出香椿,去掉比较老的叶柄,只留比较嫩的叶片,切成碎末,放入碗中,打入几颗生鸡蛋,把蛋液和香椿末充分搅拌。因为香椿罐头装瓶之前都是用开水烫过,用盐腌制好的,所以不用再烫,也不用加盐。搅拌均匀以后,开大火,热锅冷......
01-06
鸡头米炒鸡蛋的做法
主料鸡头米200克芹菜1棵红椒半个辅料盐少许糖少许鸡精少许鸡头米炒鸡蛋的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净,切小粒。2、锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒。3、将鸡头米翻炒1、2分钟后,倒入芹菜和红椒粒。4、接着翻炒几下,加少许......
02-03
虾尾炒鸡蛋的做法
主料:新鲜的基围虾1斤、鸡蛋4个辅料:小葱1把调料:食盐适量、料酒2勺、胡椒粉1勺、干淀粉适量、植物油适量做法如下:1、新鲜的基围虾,清洗干净后,装入盘中,蒙上一层保鲜膜,放在冰箱里冷冻10分钟,冷冻的目的是为了方便剥壳取虾仁......
01-26
如何做酱炒鸡蛋
用料鸡蛋3只大葱一根大酱2大勺步骤13只鸡蛋打散盛小碗备用,两勺大酱用一点水(2勺足够)搅稀(我们这边叫“把酱卸开”),葱斜切成长片。步骤2油烧七成热,鸡蛋下锅,划熟(别划太散,因为下一步还要翻炒,容易太碎吃时候不好夹)步骤3鸡蛋......
01-07
胡芹炒鸡蛋做法
主材:鸡蛋4枚,胡芹8两。配料:子姜1小块,干红椒2棵,盐5克,生抽1勺,白胡椒粉2克,鸡精3克。操作步骤:1,胡芹去根,去叶,洗净切段。2,干红椒切碎姜切末。3,鸡蛋打散,用筷子捣拌均匀。4,锅中放油,油热时到入蛋液,煎至定型黄色时出锅。锅中再次......
04-04
苦瓜炒鸡蛋的做法小彪美食
食材:鸡蛋2个,苦瓜1个,香葱末15克,盐8克,鸡精少许,油适量做法:1,将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散。2,苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜、蒜洗净,切成末备用。3,锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出,沥干水分备用。4,锅中放油......
03-23
西红柿炒鸡蛋是甜的还是咸的 - 西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜
西红柿炒鸡蛋,这个绝对是美味到不要不要的,可好吃了,吃了就是停不下来了,那么这个西红柿炒鸡蛋是甜的还是咸的?西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜?西红柿炒鸡蛋是甜的还是咸的西红柿炒鸡蛋一般都是甜的,因为西红柿的酸,再加上甜味岂......
04-03
小葱炒鸡蛋葱里还长不长盐
我葱炒鸡蛋,葱里还放不放盐有的人会把葱切碎放在鸡蛋里,搅拌均匀,和鸡蛋液一起放到锅里炒,这样的话盐就放在鸡蛋液里了,不需要另外再放盐了,那炒出来的鸡蛋也是非常的好吃,特别是煎到两面焦黄非常的好吃香,如果你是分开炒的话......
01-13
菠菜和鸡蛋能一起吃吗 - 菠菜炒鸡蛋是很营养的菜
菠菜和鸡蛋是我们生活中很常见的食品,菠菜和鸡蛋的营养价值都很高,食用对身体也很有好处,但是菠菜和鸡蛋能一起吃吗?菠菜和鸡蛋能一起吃吗可以。菠菜炒鸡蛋是很有营养的一道菜,荤素搭配也很合理,被许多营养学家推荐。但是菠......
04-25
黑茸炒鸡蛋家常做法
主料:鸡蛋3个,黑茸100克 辅料:柿子椒1个调料:食盐1茶匙,植物油2汤匙 做法:1、泡发好的黑茸洗干净后,用手撕成大小适中的块,柿子椒去籽洗净。2、柿子椒随意切块备用。3.鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器打散。4、锅中加1.......
03-03
木薯炒鸡蛋的做法
主料:木薯50g,鸡蛋2个,配料:油适量,生抽1勺,鸡精适量。做法:1,木薯去皮切成小丁。2,锅中加适量油,烧热后倒入木薯丁翻炒。3,炒的中途喷少许水,才不会太干了。4,鸡蛋打散成蛋液。5,木薯丁炒熟之后倒入蛋液。6,蛋液下锅要快速炒散,不......
01-07
先炒西红柿还是先炒蛋 - 如何让西红柿炒蛋美味好吃
西红柿炒鸡蛋,是再常见不过的一道家常菜了。那么,先炒西红柿还是先炒蛋呢?先炒西红柿还是先炒蛋其实是随便的,这两个你分开炒就行。这样分开主要是为了把西红柿的汁水炒出来,同时也可以让鸡蛋充分吸收汤汁的味道。西红柿炒......
04-03
虾仁炒鸡蛋典故
虾仁炒鸡蛋的做法将青虾去头剥壳,去虾线留尾:剥好的虾用料酒,蛋清腌制15分钟鸡蛋中加入一小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块,盛出备用豌豆焯熟备用油热后将葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色,放入鸡蛋,豌豆加入盐,鸡粉翻炒均匀......
02-24
银耳炒鸡蛋做法
食材清单鸡蛋4只新鲜银耳半朵家乐浓汤宝半块盐少许葱2根烹饪步骤1准备材料:新鲜银耳、鸡蛋、香葱2新鲜银耳去掉黄色硬硬的东西,撕成小块3鸡蛋打发几下,放入少许清水和盐,打发几下4炒锅中放油,翻炒银耳5放半块家乐浓汤宝6用......
03-03
茨菇炒鸡蛋的做法
原料more五花肉(450g)茨菇(7个)葱姜少许油一小勺糖两小勺盐一小勺鸡精一小勺料酒一小勺老油一大勺半开水适量1/将肉镊去毛、洗净后,在开水中焯至变色捞出,再次镊去剩余的毛,冲洗干净后切成方块。2/茨菇刮去外皮、洗净后......
02-29
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