非典流行期间，家家户户都会用到白醋，通过熬煮白醋的方式来消毒杀菌，这种方法是否有效呢，还是只是安慰人心？白醋有杀菌的作用吗？
白醋有杀菌的作用吗
有的！
白醋具有强烈的杀菌消毒作用，据美国“好管家研究所”测试，5％比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，它可以杀灭99％的细菌，82％的霉菌及80％的病毒。因此它是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，不但触手可及，而且非常便宜。
另外要强调的就是，在非典流行期间，用白醋对房间进行消毒杀菌的方法也是很好的，因此如果是家中现在有感冒的病人，或者又有小孩，也是可以通过煮白醋的方法来进行消毒杀菌的。
生活中常见白醋杀菌的方法
熬煮
可以把醋倒入电饭锅中，然后把电饭锅移动到要消毒的屋子。插上电源，等醋烧开的时候，就会挥发到房间当中了。需要注意的是，醋要保持加入，不然电饭锅该干了。
泼洒
首先把醋烧开，如果是瓷砖地面，可以适当的喷洒一些，让醋消毒一下。如果是地板，地毯等，不建议喷洒。
食醋兑入水消毒
在消毒前要关严窗户，门，防止一会的醋散发到外面。用搪瓷或者小锅， 每立方米空间用食醋大约为5-10ML，然后兑入1-2倍的水，然后开始烧开，全部的液体都变成气体进入到屋子里面就可以了。
装入喷壶里
把准备好的醋，倒入喷壶里面，然后兑入一些水，均匀的喷洒在房间里的每个地方就可以了。
蒸汽蒸煮
1.把烧开后的醋，盖严实盖子，然后拿到房间内，开盖。
2.这样醋可以有效的挥发在空气中，来回晃晃，在放置一会。
3.没有蒸汽的话，可以在加热一下，反复就可以消毒了。
白醋杀菌的注意事项
1、用醋消毒后不要马上开窗。
2、尽量让醋的味道在室内停留一段时间，彻底的消毒一下。
3、人可以先去别的屋子里坐会，等一段时候后在开小缝，散一下味道。
生活中白醋杀菌的应用
擦洗玻璃
用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实，不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令门窗明亮一新。具体方法是：用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒即可。
菜板除味
每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。
清洁马桶
刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。
清洗木制品
每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
