电镀和不锈钢哪个健康

不锈钢健康。

不锈钢是厨房里重要的收纳用品，304不锈钢材质防水防锈，在家中的运用很多，家里的餐具、五金件等都是这种材质。由于厨房相对潮湿，油烟也比较重，而防水防潮防锈的304不锈钢拉篮是许多家庭必备的收纳品。

电镀容易与餐具发生碰撞而掉电镀层，其不锈钢材质较差，极易生锈，锈蚀氧化物和电镀层物质附着在餐具上，对人体健康有害，长期可能致癌。