如果笼统的问电水壶烧水能烫菜吗
回答应该是，不能说能烫菜，但也不能说不能烫菜，它必须是要具体情况具体分析。
对于一些需要炒制的绿叶菜，用电水壶烧开的水去烫一下是完全可以的。但对一些需要焯制时间长的菜，光靠烫一下是不可以的。以问题中说的，电水壶烧水能烫菜吗
回答就可以变成，烧开的水能烫，没有烧开的水就不能烫。
电水壶开了以后就跳闸了，无法持续保持100°C。煮菜会弄脏水壶。还是专门烧水比较好。
电水壶开了以后就跳闸了，无法持续保持100°C。煮菜会弄脏水壶。还是专门烧水比较好。
电水壶开了以后就跳闸了，无法持续保持100°C。煮菜会弄脏水壶。还是专门烧水比较好。
因为菜加热时还会释放各种营养素，也会杀死很多有害物质，开水里细菌很多也就没有了，这样也保证了菜的卫生，过度烧开的水是不建议饮用的，
