食材：薄荷 10克 、 葱白 2段 、 鸡蛋 4个 、 轻盐酱油 1小勺 、 盐 0.5克。
烹饪步骤：
1、准备好食材和调料。薄荷和葱白洗净切碎。鸡蛋打入大碗中用筷子搅散。把切好的薄荷和葱白加入蛋液中。
2、加入1小勺轻盐酱油。再加入0 .5克盐，搅拌均匀。雪平锅烧至温热，加入适量花生油，倒入薄荷蛋液。
3、煎至蛋液表面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅。薄荷煎蛋，鸡蛋里带着薄荷的香气。
1、白凉粉，薄荷粉，克度称，大一点的盆子，和一只锅
2、粉状倒入锅内
3、添加适合自己口味的水量
4、水少就会很Q
5、水多也会不凝结
6、大火煮，煮的同时搅拌
7、倒入自己喜欢的容器内。待完全冷凉之后可放入冰箱，口味极好的
