无菌纯奶和纯奶之间的不同其实只是从属范围不同，它们不是两个完全不一样的东西，而是纯牛奶属于灭菌乳的一种，灭菌乳包括了纯牛奶这个类型的关系。
纯奶属于常温奶，是一种经过瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，这种奶能在常温下保存，且保存时间较长。
无菌纯奶和纯奶一个是保质期更长，一个是保质期更短。他们两个并不是完全不一样的牛奶。纯牛奶也只是无菌纯奶的一个分支。纯奶我们可以在常温下保存的时间比较长而且喝起来比较方便。大商超都有出售。无菌存奶去除了很多的微生物。
