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牛肉筋是筋头巴脑吗
来源:秀美库 阅读: 1.68W 次
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不是。牛肉近并不是筋头巴脑,在烧烤肉品中,它指的是带筋的牛瘦肉,牛肉带筋的部分比较多,在烧烤选材上大多用的是这种,也叫肉筋。
本文链接:https://www.xiumeiku.com/shenghuomeirong/xinli/07xzke.html
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