立夏时节。立夏到来，降水增多，天气转热，人也容易上火，情绪急躁。清火、安神是这个节气最该注重的，立夏茶正是最好的养生饮品。所谓冰茶，就是提前一段时间将鲜嫩的绿茶叶泡在冷水甚至冰块，装进严格密封的容器中，在经过了至少6-8个小时的缓慢释出，加上冷冽的口感，绿茶此时别有一番滋味
