乌金茶是黑茶中的一种，茶条如炭，茶汤如金，乌金是茶叶用瓮存放，随岁月自然发酵，使其苦涩转为甘甜苦，其特性为醇和甘甜、耐泡、不伤胃。一脸恬淡的薇子轻声细语地给我们边煮茶边讲解，等烫杯、落茶、煮茶、点茶、看茶这些程序一一完成的时候，我的心已经完全被茶驯服了，手捧素雅的陶瓷茶杯，闻一闻，香味如醇，饮一口，口感滑爽，口腔内余味持久甘醇。
