普洱茶为什么有茶枝

这是因为普洱茶滋味的秘密与茶枝息息相关。普洱茶的茶枝并不是已经木质化老化的茶枝，而是茶叶与枝条间的那段嫩茎。在牙叶长出的季节，这段嫩茎将养分输送到茶叶中，茶叶生长季节中，数这小段嫩茎中的内含物最高，这就是普洱茶甜醇滋味的秘密之一。