1、不能。空气炸锅不可以当做微波炉加热食物，空气炸锅主要用途是煎炸食物，不能单纯的加热一样食物。
2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅可以热粽子。粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。端午节食粽子是中国的传统习俗，也是中国一种特有的节令食品。然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。朝鲜的粽子朝鲜人在端午节这天有吃车轮饼的风俗，人们把鲜嫩芽艾叶煮后捣碎，掺加在米粉中。
