这样做：先找一个陶制的花盆，底部钻孔预防有积水。用珍珠石在底部铺上一层，并用清水冲洗干净，啊，生根的绿豆倒在花盆里，用手轻轻压实，浇透水，每天上午、下午要浇两次水，放在室内半阴处养，上面可压一个盖子，以防豆芽生长的过高过快，这样三天之后就可以收获豆芽食用了。
1、刚发芽的绿豆种子根系本身不发达，水大了很快就会烂，水少了叶子会变黄。所以要确定土壤硬度适宜之后把种子周围的土壤连同种子一起挖起来。
2、大花盆要在10天前就施适量的肥和水分，保证种子能正常生长。
3、把发芽的绿豆种子直接移栽到大花盆里。注：尽可能的不要伤到根，动作要温柔，移栽之后浇透水即可。
豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的方法有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内豆芽普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。
另一种方法可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。
淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次，无论白天、晚上都必须不间断进行。
