海水的盐度浓度大概是35‰，即每千克海洋水中的含盐量为35克。
一般来说，大海洋水中盐度浓度的变化很小，近海水域的盐度浓度变化较大。 在大海洋水中的盐度浓度的变化主要是与海水的蒸发、降雨、洋流、海水混合等因素有关。海水是不可以直接饮用的。
海水之所以咸，是因为海水中有3．5%左右的盐，其中大部分是氯化钠，还有少量的氯化镁、硫酸钾、碳酸钙等.正是这些盐类使海水变得又苦又涩，难以入口。
在全世界海洋中，海水的盐度平均值约为34.7.在盐度为35的 1千克海水中，含氯离子 19.34克，钠离子10.77克，还有硫、镁、钙、钾等成分.外海的海水盐度较高，可达35～36近海、特别是河口区域的海水盐度可低于30，这是因为陆地径流输入淡水的缘故
海水的平均盐度是35‰，一升海水有约35公克的盐溶于其中。
已被发现海水化学物质及元素有92种，其中11种（氯、钠、镁、硫、钙、钾、溴、锶、硼、碳、氟）占海水溶解物质总量的99.8%，其它含量甚微目前可以从海水中提取60多种化学物质。
世界海水的盐度大约为35psu（35‰），这意味着平均每一升海水中就含有35克的盐（大部分是氯化钠）溶解其中。高于人体溶质度级别（现代生物的体液类似远古海洋的浓度，大约为0.9%），非直接饮用水来源。
