主料:干木耳适量，干黄花适量
辅料:白酒，酱油
制作步骤如下:
1、干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。
2、将两者泡发，洗净备用。
3、准备酱油、白酒若干。
4、将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。
5、加入酒酿若干。根据个人喜好增减。
6、将腌制好的木耳盛盘，即可享用。
醉木耳做法
1、木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段
2、锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出
3、放入辅料，佐料拌匀即可。
