称出25g麦芽糖
步骤 2
水中加入麦芽糖烧开
步骤 3
把烧开的糖水加入到糯米粉中
步骤 4
揉成光滑的面团
步骤 5
用擀面杖擀成5mm厚，3cm的长条
步骤 6
切成1cm宽
步骤 7
搓成5cm的长条
步骤 8
凉油下锅炸
步骤 9
炸至金黄色捞出控油
步骤 10
趁油温微凉赶紧放入白糖中裹上一层白糖
