龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。
鳎（Soleidaesoles）硬骨鱼纲鳎科鱼类的统称。比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼均位于头的右侧，体长不超过70CM。口小，前位或下位，下颌不突出，吻部有时钩状下弯。前鳃盖骨边缘不游离。背鳍和臀鳍延长，常与尾鳍相连胸鳍或有或无。侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼。
龙利鱼是鳎目鱼。这种鱼的形状比较扁平，是一种暖温性的、底层的鱼，生活在海洋之中。龙利鱼是这种鱼正式的称呼，而鳎目鱼则属于俗称或者别称，是根据它们所属的类别命名的结果。从名称流行的程度来看，龙利鱼这个名字更加普遍，而鳎目鱼则没有那么普遍，很多人都不知道这个称呼。
