原料：腐竹180克、胡萝卜1根、黑木耳35克、丝瓜90克、火腿肠1根
调料：食盐适量、鸡精少许、香油少许
制作方法：
(1)腐竹、黑木耳以温水浸泡1小时后，将木耳择净备用胡萝卜、丝瓜、洗净，火腿肠适量均切片备用
(2)锅内放适量水，水沸后放入腐竹、黑木耳、胡萝卜、丝瓜、火腿肠，熟后加入调味料即成。
多士汤做法
步骤1
白肉切片备用
步骤2
蚬子肉控干水分
步骤3
酸菜洗净
步骤4
放入高汤中炖30分钟
步骤5
放入白肉炖10分钟
步骤6
放入蚬子肉
步骤7
开锅放入精盐和鸡精调好味关火。
