山楂涝酸酸甜甜的，不仅是一道美味还是健康的饮品，老少皆宜 先介绍一下山楂涝的由来，每一道洛阳水席的菜都有一个传说，自然有他不可替代的作用，相传，很久以前，有位姑娘叫石榴，爱上了名叫白荆的小伙。
山楂涝简述
山楂涝的简述：
相传，很久以前，有位姑娘叫石榴，爱上了名叫白荆的小伙。石榴的美貌惊动了皇帝， 派人抢走了她，迫其为妃。石榴被抢后，白荆追至南山，日夜设立山巅守望，日久化为一棵小树。 石榴设法逃离后找到了白荆化身，悲痛欲绝，也幻化为树，并结出小红果，人们叫它“石榴”。 皇帝闻讯下令不准叫“石榴”，叫“山山楂，但人们喜爱刚强的石榴，称她为“山楂”，后来石榴妃子跳河自杀，后人为了纪念她，就做了一道菜叫山楂涝。
