水冬瓜实木很不错的材料，其优点失有:具有比较鲜明的山形木纹。韧性中，可根据需要加工成各种弯曲状。质地中，在许多古式的叩窗花格制作中釆用。
水冬瓜实木管孔内有较多的侵填物，用其来做酒桶。水冬瓜种名是桤木。桤木对真菌病以外的病害有免疫力。桤木通常以种子繁殖。
水冬瓜一般指桤木，桤木对真菌以外的害有免疫力。桤木通常以种子繁殖，亦可用插条或根出条栽种。木材淡黄色至红褐色，纹理细，耐用，水浸不坏，可用制家具、车削产品、门窗及烧炭。红桤木和欧洲桤木是重要的材用树。所以它制作的家具质量都蛮好的
