奥玉311，玉米生长周期比较短，从出苗到成熟需要98天左右的时间。植株的株型为半紧凑型，植株成熟后的叶片有18-20片左右。植株的高度280cm，穗位高度135cm左右。
奥玉311，玉米幼苗期叶鞘和叶缘的颜色为紫色，叶片颜色为深绿色。果穗的形状为长筒型，穗长18-22cm左右，穗粗5.6cm，穗行数16-18行左右。穗轴的颜色为红色，籽粒的颜色为黄色。
奥玉311的玉米品种幼苗第一叶椭圆形
叶缘紫色，叶鞘紫色，叶色深绿。株高穗位中等，叶片宽，半上冲，株高285厘米左右，穗位120厘米左右
