南安板鸭和鱼饼，兴国灰鹅，信丰萝卜，赣南脐橙，会昌米粉，瑞金咸鸭蛋，于都梾木油，龙南蜂蜜，宁都肉丸和三杯鸡，崇义南酸枣糕，南康酒糟鱼，安远三鲜粉等等。
赣南脐橙。风干鸭子。:兴国的米粉鱼、红薯干，石城的莲子、牛心柿、烤烟、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、
