猪耳朵煮熟要四十分钟左右的时间，先使用大火烧开以后再用小火慢慢的咕嘟炖，这样制做出来的猪耳朵非常好吃，猪耳朵是深受人们喜爱的下酒好菜，不仅好吃解馋营养更是非常的丰富，适当的多吃点猪耳朵特别有利于健康，所以说猪耳朵煮熟要四十分钟。
猪耳朵煮熟要半个小时左右即可。
1、猪耳朵整理干净，放入清水中焯一下捞起
2、锅洗干净后再放清水，放入调料，大火煮上5分钟
3、放入猪耳朵大火煮开，继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤
4、到自己喜欢的熟烂程度，可以用筷子戳一下试试，取出晾凉。
