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刚浸的葡萄酒可以加米酒发酵吗

   来源:秀美库    阅读: 1.12W 次
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刚浸的葡萄酒可以加米酒发酵吗

不可以的。

一.米酒能和葡萄酒不能放在一起,米酒分子和葡酒分子会混合在一起的从而失去本味道

二.葡萄酒浓度高,不能加米酒进去的,那样会破坏葡萄酒的风格,口感很差。可以在饮用时加些糖粉调整口感,稍甜些比较适口。

三.自己用米酒浸泡葡萄会有葡萄果香味,没有发酵葡萄酒香味,风味比较特殊,不一定喝的习惯。

四.葡萄酒是发酵葡萄成酒,已经做好的白米酒里又没有酵母,不能帮助葡萄发酵,加进去还会影响葡萄酒的风味。

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