养心菜开花了以后怎么处理

开花了还能吃，不会对人体造成不良的影响，但是此时的菜心会将储存的养分用于开花，导致营养价值降低。

保存时要将其包裹在旧报纸中，喷洒水分后放入冷藏室，清洗菜心的过程中要在水中加入食盐，清除细菌和残留农药。

菜心开花了还能吃，不会对人体造成不良的影响，但是此时的菜心会将储存的养分用于开花，导致营养价值降低，保存菜心时要将其包裹在旧报纸中，喷洒水分后放入冷藏室，清洗菜心的过程中要在水中加入食盐，清除细菌和残留农药。