可以的，时间不要太长，容易破坏营养物质。不过不建议吃隔夜的食物，新鲜的最好。能放微波炉加热。
具体方法：
一：将西红柿炒蛋放在盘子里，注意是陶瓷材质的盘子。
二：将盘子放进微波炉，上面不要用东西盖住。
三：将微波炉设置成高火，时间设定三分钟。
四：等微波炉停止工作后，稍等一会拿出来即可。
番茄炒蛋是可以用微波炉加热的，因为番茄和蛋它都不会膨胀不像那种突然加热会膨胀的一些东西，它就不可以用微波炉加热，微波炉加热蛋炒番茄，这都是可以加热的，只不过要把加热的档调到加热菜加热菜肴的一个档位，这样的话温度会比较低一点，时间会长一点，这样番茄炒蛋都可以加热均匀。
