白萝卜1个、五花肉糜500克、面粉500克
辅料、食盐2勺食用油少许葱适量
步骤1
五花肉，剁成肉末
步骤2
白萝卜，削皮
步骤3
白萝卜，削成丝状，再切下，不要太长
步骤4
热锅，放入少许的油，再放入肉末，翻炒
步骤5
再放入白萝卜丝，翻炒
步骤6
翻炒至7分熟，撒点葱花，待凉
步骤7
准备好面团，面团，揉成光滑
步骤8
分成若干个等分的小机子取其中的一个，揉成小圆
步骤9
然后用擀面杖，擀成圆形边缘要薄点
步骤10
中间，放入事先炒好的萝卜丝肉馅料
步骤11
然后在像包包子一样包起来，按压下，成饼胚
步骤12
依次做好其余的，依次放入电饼档中，烤至两面都微微发黄，就可以了
食材：白萝卜15g、牛肉馅25g、蛋清1个、淀粉5g、热炒油
1、白萝卜刨成丝、焯水。
2、牛肉馅加蛋清、淀粉搅拌上劲儿、再加入萝卜丝拌匀。
3、锅中刷好热炒油、肉泥做成小饼、摊烙熟透。
食材：猪里脊 适量，白萝卜 适量，玉米淀粉 适量
做法：
❶适量萝卜切薄片铺在碗底
❷猪里脊加萝卜块打成泥，加淀粉搅拌均匀
❸搓成肉饼放在萝卜上，冷水上锅蒸20分钟即可
