步骤 1
白萝卜去皮切片，薄油炒香白萝卜片。
步骤 2
加水、还有事先焯过水的面条、一块白腐乳提味。尝一下咸淡酌情加盐。
步骤 3
小皮猫看着我下面条。还好它对生菜不感兴趣。
步骤 4
撒上葱末淋上热油➕蒜泥+辣油
冬天喝一碗暖暖的白萝卜汤面很暖胃，无油斋的白萝卜汤面更养人。
用料
白萝卜 半根 面条 2两 盐 适量 胡椒粉 适量 姜粉 适量
白萝卜汤面（无油菜）的做法步骤
步骤 1
萝卜切厚片，放入凉水锅里，水一定是凉的，这样煮出来的萝卜才不臭，开火，水开后关火，焖30分钟。
步骤 2
30分钟后，开火，煮沸5分钟，白萝卜就软烂了。 这种焖后再煮的方法能保留白萝卜最大的鲜味。
步骤 3
萝卜软烂后，放入面条，煮沸即可。 喜欢淡的，就这么吃也很好吃，喜欢有味道的，可以加入胡椒粉，姜粉，盐等。
食材：
挂面100g、白萝卜100g、油适量、盐适量。
步骤：
1、白萝卜切丝
2、放入葱花
3、锅里放油，油热后放葱花翻炒，再放萝卜丝
4、加酱油和盐
5、炒一分钟
6、加水煮二分钟
7、再下挂面开锅煮一分钟即可。
