梅花饼普洱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
梅花饼普洱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成也有的梅花饼普洱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。
梅花饼普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布
