吃崂山杏正宗的杏在崂山水库,国家一级,保护区,四面环山,因村内一座山形是明朝时期的状元帽,原名帽子剑。6月的崂山,山川秀美五彩斑斓,空气中弥漫着崂山杏的香甜。这里出产的蜜杏软糯香甜,个头大金灿灿的皮儿像阳面晒出红彤彤的脸蛋儿,一口下去甜蜜爆汁儿,青岛崂山出产的秘杏中最特别的一种叫崂山2号密杏,2号蜜杏均重在0.2斤左右,自身带有哈密瓜的浓郁香气,不酸很甜.