种菜埋土：向地里施加一些农家肥作为基肥，再把地耕细耙平整，然后把菠菜种子种入正地理，覆盖一层五厘米厚的细土。
上面再平铺一层杂草浇透水，覆盖上薄膜，中间用竹竿支撑，保持通风，大约一周之后，种子就生根发芽了，随后，加强管理，生长一个月之后就可以吃到蔬菜了。
种菜只须埋深三公分左右，种好后用小锄头压一压，剩下二公分的深度就行。菜苗根子不长，如果种的太深，会损害到菜苗的身子，会影响它的成长。种菜苗后，人工对它的扶植也是需要呵护及时的。首先，得天天施肥浇水，保证它不缺水份的供养，能转活及时。
