猪血一般煮三分钟左右。
若是煮制时间过长会变老，其口感会变差。猪血具体的煮制方法是起锅烧油，并放入香菜梗和蒜末爆香，再放入枸杞和水。水开后放入猪血、酱油、白糖和盐，水再次烧开后转小火煮3分钟，最后撒上香菜叶和辣椒面就可以食用了。
煮猪血大约五七分钟吋间即可，首先准备好一小块双层肉切好，大祘，小辣椒，，猪血要切薄均匀，把双层内人放在锅里炒黄放下配料，把猪血铺在大祘上面，加上一点儿水，开上低火，慢慢焖熟五六分钟即可。
开水下锅一分钟左右就能熟。
猪血非常容易煮熟的。煮猪血时最好先过一下水，先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来，再用冷水冲洗一下。再煮着吃或者下火锅都可以。一般水开一分钟左右就熟了。这样煮出来的猪血非常嫩滑，有营养。
