面包糠一般放在超市的散装食品区，是一种广泛使用的食品添加辅料。主要用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
超市一般都有面包糠卖的，一般放在做蛋糕或者调料的位置。面包糠通常是用来包裹食物炸，增加食物的脆感。想要快速找到面包糠，可以直接询问超市店员。
