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面包糠是什么

   来源:秀美库    阅读: 3.28W 次
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面包糠是什么

面包糠是食用的添加剂,用以油炸食物表层,如炸鸡排、鱼、海鲜(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,口感脆软、美味、营养丰富。面包糠是用吐司面包去皮,切成片,控温干燥后均匀粉碎而成。

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