食材：蟠桃8个，食盐适量，白糖50克。
做法：
1、准备好蟠桃，加入食盐，然后加入清水，洗干净。
2、蟠桃洗干净后，去核。
3、将蟠桃切成小块。
4、蟠桃切块以后放入碗中，加入白糖腌制两小时。
5、蟠桃用白糖腌制后，放入锅中，煮八分钟。
6、将蟠桃放在架子上晾晒，自然风干。
7、蟠桃晾晒干了以后，就做好了，吃起来酸酸甜甜的。
