当虫草花的子座变成橘红色或橘黄色棒状并且不再生长时，就需要我们用小刀或者剪刀将其从基部采下，放入到干净的器具内及时的烘干或晾干，但千万不可以放在阳光下暴晒，这样它很可能会褪色，从而失去营养价值。干燥后的子座放在密闭的塑料袋内储存或出售。
采收后根据不同的情况给培养基补充水分或营养液，保持适宜的温度可以让其恢复生长，还可再采收1-2茬子座。
工人把成熟的待采摘的虫草花瓶子薄膜掀开，方便待会采摘，可以看到虫草花长的很高，从瓶子 里长出来了。用玻璃瓶子种植的虫草花更干净卫生，也没有有害的物质，还有就是虫草花长的质量好 。
