沙丸子是什么

沙子丸子是由馄饨渐渐演变而来，是在馄饨的基础上的推陈出新。沙子丸子普遍的吃法就是作为炖汤和冬天火锅的食材，加热后便可以食用。沙子丸子口感鲜，而且脆甜，营养非常丰富，当地的村民都喜欢吃，是老少皆宜的食物。沙子丸子没有时令的局限性，一年四季都可以制作，当地人红白喜事的酒席都到能看到沙子丸子，逐渐成为酒席的不可缺少的菜肴，也是当地人送礼请客的佳品。