主料
羊头
辅料
葱2根,蒜4瓣,盐.适量
黄豆酱2勺,炖肉调料2包,鸡精少许
步骤
1、超市买回来的羊头半成品洗净切成块放入高压锅里慢火炖
2、葱蒜切成块备用
3、炖2O分钟在闷15分钟揭开盖
4、把汤汁倒入锅里用慢火
5、炖好的羊头肉在放入锅里把汤汁耗干
6、把汤计耗干的羊头肉
7、酱香羊头肉捞出装盘