水仙花花葶里面中空，有6瓣花瓣，花朵是白色，里面带有一点浅黄色。
水仙花是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。
水仙花是多年生的草本植物，底下有一个较大的鳞茎，呈现卵形或广卵球形，外面有一层棕褐色的皮膜。叶片很狭长，颜色为青绿色。花朵看起来秀丽，颜色多为黄白色，花葶为中空，带有浓郁的香味。
