升糖指数为13
做法
甜玉米剥粒，黄瓜切丁，红椒切丁
步骤 2
锅内倒油，大火加热，油至五成热时加入玉米炒大约一分钟，入黄瓜翻炒，洒盐炒均匀
步骤 3
淋入牛奶，加入黑胡椒碎炒大约半分钟，再加入红椒丁略炒即可
一根黄瓜升糖多少
黄瓜的升糖指数通常不高。升糖指数>70%属于高升糖指数的食物，而黄瓜的升糖指数仅为15%，所以黄瓜的升糖指数不高。
血糖高能吃黄瓜，黄瓜含糖量不是很高，但是西红柿，含糖量较高，能够吃，但是量须要缩小，通常大概14个。黄瓜属于蔬菜类，所以不会升糖
一根黄瓜升糖多少
黄瓜的升糖指数小于15，因此一根黄瓜一般是不会升高患者血糖水平的。建议糖尿病患者可以多进食黄瓜，西红柿这种升糖指数较低的蔬菜
