1573是勾兑酒。
国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。[1][2]
国窖1573是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。
勾兑酒，百年窖池产的优质基酒成为国窖1573的生产原材料之一，但很多人以此来计算国窖1573的产量，这是有问题的，因为浓香酒都是勾兑酒，除了泸州老窖的调酒师，没人知道每一瓶国窖1573里面到底有多少百年窖池生产的优质基酒。就像五粮液，百年老窖池那么少，每年为何能调出那么多普五。
