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珍酒创始人

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珍酒创始人

张支云先生!

在中国,有这么一位被世人尊称为“酱香泰斗”的老人,他既是茅台之师,又是珍酒之父

他见证了中国酱香白酒行业近一个世纪的发展历程,在中国酱酒史中书写下浓墨重彩的一笔。他就是中国酱酒一代宗师——张支云老先生。

精于工,匠于行。酱香八十余载,潜心修炼酿造技艺,张支云老先生是目前中国酱香白酒行业内德高望重、技艺卓绝的酿酒大师。

从茅台镇成义烧坊学徒到副酒师(即副总工程师),从“茅台酒厂六大创始级酒师”到茅台酒易地试验先驱,张支云老先生的一生都在酿酒中度过,他见证了茅台的辉煌,体验了珍酒诞生的喜悦,奠定了新中国酱香白酒发展的里程碑。

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