洋芋粑不放糯米粉做得成型吗

这个洋芋粑不放糯米粉是不能成型的。因为是光洋芋没有粘合度不能成型。不放糯米粉放面粉也能成型。或者加一些淀粉也能成型。洋芋里含淀粉少了也不能成型，必须要添加一些粉在里面才能成型。啥都不加只能把洋芋多用一些磨出多的粉做一个粑还是能行。关键是要粉多就能行，粉少了就不成型，我是这么认为的。