如果使用的是塑料电热水壶，味主要来自于塑料盖和手柄。如果使用的是不锈钢电热水壶，并且长时间不清洗，此时烧的水可能会有异味，主要来自于水垢。水垢中含有重金属离子，如镉、镉、铝、铅、砷、汞、汞等。
最后一种情况是长时间使用的电热水壶有异味，这是由于壶内的水垢问题或部件损坏造成的。
