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初榨花生油香吗

   来源:秀美库    阅读: 3.07W 次
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初榨花生油香吗

是的,初榨浓香花生油非常香,而且是花生原香,没有任何添加,营养健康。花生油就是从花生自身榨取出来的油,颜色多为淡黄色,香气宜人,是一直比动物油更容易消化的食用油。花生油中含有大量的软脂酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸,比较有益于人体的生长发育。

新鲜榨出来的花生油特别香,闻上去有种烘焙过的花生香味,还多了一种淡淡的焦香味。浓香的花生味,让人觉得在闻花生香薰的感觉。

减肥人士选择食用花生油,不会加重肥胖。因为其中的果糖为左旋糖,比其它糖含更多羟基,不仅能被肝脏贮存,而且能很快被机体利用。食用花生油能够帮助维持体重,辅助减肥

香。

花生油的香味主要来自于花生中的高分子饱和脂肪酸,即花生酸,花生油中的花生酸含量较高,香味自然浓郁一些。

低温压榨的花生油香味淡一些,高温压榨的花生油香味较为浓。但不管采用什么方法压榨,好的花生油都不会有异味。

花生油的热量较高,每100g含热量899大卡,所以花生油吃多了容易发胖。

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