先查音序:S,再查音节:shāo
部首:火
笔画:10
五行:火
繁体:燒
五笔:OATQ
笔顺:点撇撇点横斜钩撇横撇竖弯钩
基本释义:
[shāo]
1、使东西着火:燃~。~毁。~煤取暖。
2、加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化:~水。~饭。~砖。~炭。盐酸把衣服~坏了。
3、烹调方法,先用油炸,再加汤汁来炒或炖,或先煮熟再用油炸:~茄子。红~鲤鱼。~羊肉。
4、烹调方法,就是烤:叉~。~鸡。
5、发烧:他现在~得厉害。