乳香果也被叫做鸡蛋果，它的果皮为紫红色，里面有很多的黄色颗粒的小籽。形状为卵球形，直径3-4厘米，纵径5~7厘米，横径4~6 厘米，无毛，熟时紫色，幼果绿色，成熟果紫色，单果重60~120克，果壳坚韧，果浆黄色。果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄的外壳上无毛，在还未成熟的时候为绿色，随着不断生长，颜色也会有改变，最后会变成紫红色。
本品呈长卵型的乳状类圆形颗粒或粘合成大小不等的不规则块状，大者长约2厘米或5厘米，表面黄白色，半透明没有黄白色粉末，九纯泽颜色加深自己吹，预热即化破碎面儿有玻璃样的那样光泽具有意香气，味微苦，它柔橄榄科植物卡氏乳香树的胶树脂。
