猪肠通常是有大肠和小肠的。一般猪的大肠有6米左右,而小肠呢,一般有12米~15米左右,不等,有的可长达18米左右,猪的大肠小肠都是可以吃的,而且有的人很喜欢吃,因为都是猪的内脏,所以一定要清理干净,而且肠子的内壁都有很多的猪油脂一定要把它处理掉,我们最好尽量少吃这些动物内脏。