洒房工程部经理是分管工程部的经理，职能是对酒店硬件设施设备的日常维修和保养，做好应急维修工作，会议（保障）设施设备调试，利用现有条件帮助酒店改造设施设备设计方案，帮助酒店做好开源节流工作（节能降耗），做好酒店装修改造的外协工作等等
