主料
西红柿2个
胡萝卜丝适量
金针菇适量
鸡毛菜一点
干面条适量
辅料
玉米油适量
姜蒜适量
干红辣椒适量
八角一个
香菜适量
葱花适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
西红柿胡萝卜汤面的做法步骤
1、西红柿切小块。
2、胡萝卜擦成丝。
3、金针菇切一指段。备用。
4、锅内适量油烧热，蒜，八角，干红辣椒炒香。
5、西红柿放入，炒成西红柿泥。
6、适量水烧开，放入胡萝卜丝。
7、面条放入，煮至八成熟后。
8、放入金针菇碎，鸡毛菜煮熟
9、捞出放置碗里，即可
1、准备白萝卜。洗净，可以去皮，也可不去，我没去皮的。
2、把萝卜切丝，可以不用切很细的。
3、锅烧热，放油烧红。
4、把萝卜下去翻炒均匀一分钟。
5、打一个鸡蛋进去炒散炒熟。
6、加适量的水烧开。
7、下面条至煮熟。
8、加适量的食盐，酱油和干辣椒面调味。最后撒上香葱即可。
9、出锅，很香，很甘甜的。
