步骤/方式1
食材切好,准备底料
步骤/方式2
沙爹火锅料加点猪油,加水熬制
步骤/方式3
做调料,芝麻,花生,小米辣,二荆条,鸡精,盐
步骤/方式4
摆盘
步骤/方式1
准备葱,蒜,洋葱
步骤/方式2
开始调汤底,一勺沙爹酱
步骤/方式3
两勺花生酱
步骤/方式4
一勺芝麻酱
步骤/方式5
豆掰酱一勺
步骤/方式6
沙茶酱两勺
步骤/方式7
锅里放油
步骤/方式8
加入蒜粒
步骤/方式9
加入洋葱和葱
步骤/方式10
加入调好的酱
步骤/方式11
加入水或者骨头汤
步骤/方式12
加入少许盐
步骤/方式13
加入少许酱油
步骤/方式14
沙爹锅底就做好了